ఫోలేట్ వర్గీకరణ - డైటరీ ఫోలేట్

ఫోలేట్ ఇది పొందబడిన మూలాన్ని బట్టి మూడు వర్గాలుగా వర్గీకరించవచ్చు: ఆహారంఫోలేట్, సింథటిక్ ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు 5-మిథైల్టెట్రాహైడ్రోఫోలేట్.

 Classification of Folate - Dietary Folate

డైటరీ ఫోలేట్ 

డైటరీ ఫోలేట్ ప్రధానంగా కాలేయం, తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు, ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు, నారింజ మరియు గుడ్లలో కనిపిస్తుంది.

ది యొక్క ప్రధాన భాగండైటరీ ఫోలేట్ ఉందిL-5-మిథైల్టెట్రాహైడ్రోఫోలేట్పాలీగ్లుటామేట్స్ మరియు మోనోపాలిమెరిక్ గ్లుటామేట్స్ యొక్క సంక్లిష్ట మిశ్రమం. గ్లుటామేట్ పాలిమరైజేషన్ డిగ్రీ 2-14.

ఎప్పుడు ఫోల్తిన్నారు తీసుకోవడం ద్వారా, అది గ్రహించబడటానికి మరియు ఉపయోగించబడటానికి ముందు తగిన హైడ్రోలైటిక్ ఎంజైమ్‌ల ద్వారా మోనో- లేదా డి-గ్లుటామిక్ యాసిడ్‌లోకి మొదట జలవిశ్లేషణ చేయబడుతుంది.

ఫోల్తిన్నారు తాజా ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలలో, కానీ కాలేయం, మూత్రపిండాలు, ఈస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులలో కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఆహారాన్ని ఉడికించడం, క్యూరింగ్ చేయడం మరియు ఎక్కువసేపు నిల్వ ఉంచడం, ముఖ్యంగా నీటిలో ఉడకబెట్టడం ద్వారా ఇది నాశనం అవుతుంది.

ఫోల్తిన్నారు ఆహారంలో ప్టెరోయిల్ పాలీగ్లుటామిక్ యాసిడ్ రూపంలో ఉంటుంది, ఇది పిత్తం ద్వారా హైడ్రోలైజ్ చేయబడుతుంది మరియుγ-గ్లుటామిల్ కార్బాక్సిపెప్టిడేస్ చిన్న ప్రేగులలో ప్టెరోయిల్ మోనోగ్లుటామిక్ యాసిడ్ మరియు డిగ్లుటామిక్ యాసిడ్‌లోకి ప్రవేశించే ముందు, ప్రధానంగా ప్రాక్సిమల్ జెజునమ్‌లో శోషించబడుతుంది. అందువలన,డైటరీ ఫోలేట్ నేరుగా గ్రహించబడదు.

ప్రజలు పొందే ప్రధాన మార్గం ఆహారంఫోలేట్ ప్రతి రోజు. అయితే, చాలా సందర్భాలలో, తగిన మొత్తంలో పొందడం కష్టంఫోలేట్ ఆహారం నుండి, ప్రత్యేకించి పెద్ద సంఖ్యలో పెరుగుదల అవసరమయ్యే వివిధ సమూహాల వ్యక్తుల కోసంఫోలేట్, గర్భిణీ స్త్రీలు వంటివి, మరియు తగినంత మొత్తంలో పొందడం దాదాపు అసాధ్యంఫోలేట్ ఆహారం నుండి. ఇది దేని వలన అంటేడైటరీ ఫోలేట్ ఆహారంలో చాలా తక్కువ మొత్తంలో కనుగొనబడుతుంది మరియు పదార్థాల సంరక్షణ సమయంలో మరియు ప్రాసెసింగ్ సమయంలో కూడా పెద్ద మొత్తంలో పోతుంది.

అధ్యయనాల ప్రకారం, కూరగాయలు 50% నుండి 70% వరకు కోల్పోతాయిఫోలేట్ 2 నుండి 3 రోజుల నిల్వ తర్వాత; సూప్‌ల వంటి వంట పద్ధతులు 50% నుండి 95% వరకు నష్టాన్ని కలిగిస్తాయిఫోలేట్ ఆహారంలో. అందువలన యొక్క వినియోగంఫోలేట్ ఆహారంలో సాధారణంగా 50% కంటే తక్కువ మరియు 5% కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.

 

Magnafolate® అనేది పేటెంట్ ప్రొటెక్టెడ్ క్రిస్టలైన్L-5-మిథైల్టెట్రాహైడ్రోఫోలేట్కాల్షియం (L-5-MTHF-Ca), అభివృద్ధి చేసిందిచైనా జింకాంగ్ హెక్సిన్ 2012లో

మాగ్నాఫోలేట్ యొక్క L-5-మిథైల్టెట్రాహైడ్రోఫోలేట్ కాల్షియం పైగా కింది ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందిడైటరీ ఫోలేట్

- మరింతసురక్షితమైనది

- MTHFR జన్యు ఉత్పరివర్తనలు ఉన్నవారితో సహా అనేక రకాల వ్యక్తులకు అనుకూలం

- అధిక జీవ లభ్యత

- జీవక్రియ అవసరం లేదు, నేరుగా శోషించబడుతుంది

- అల్ట్రా-ప్యూర్ 99% స్వచ్ఛత

- IVB క్లైమేట్ జోన్‌లో 3 సంవత్సరాల స్థిరమైన షెల్ఫ్ జీవితం

- అనేక ప్రపంచ పేటెంట్ రక్షణలు

మనం మాట్లాడుకుందాం

మేము సహాయం చేయడానికి ఇక్కడ ఉన్నాము

మమ్మల్ని సంప్రదించండి
 

展开
TOP